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历史文化旅游学院开展职业导师进课堂活动

     为有效落实最新黄网站2021目标,推进课程思政建设,提升旅游管理专业学生综合素养,历史文化旅游学院与西安市雁塔旅游协会教育分会合作开“职业导师进课堂”活动。
     4月28、29日,历史文化旅游学院邀请“第五届陕西省茶艺大赛二等奖”、“陕西省技术能手”获得者,高级茶艺师陈蕊进入课堂,与课程教师岳冬菊、朱晓晴老师共同进行《旅游文化学》课程教学改革,为旅游管理专业2019 级学生开启别开生面、气氛活跃、紧贴行业的创新课堂。
      陈蕊从茶史、茶礼、茶诗、茶具、茶艺等多方面阐述了源远流长,博大精深中国茶文化,从物质文化层面与精神文明层次带领学生领悟中国茶精神文化,师生一起从神农尝百草到陆羽的《茶经》,从历史文人生活中的"琴棋书画酒诗茶"到平民百姓生活中的"柴米油盐酱醋茶"等不同层面进行了互动交流。
      课堂上,陈蕊以丰富的知识、娴熟的技能向学生展示了中国茶艺的主要流程,一边演示、一边讲解,深入浅出,让学生切身体会中国茶道艺术的精髓。
      随后,在双方老师的共同指导下,学生们以极大的热情开始了教学体验性训练,理论和实践有机结合,进一步提升教学效果。

      整堂课程关注学生核心素养,落实课程思政,实践育人;注重营造“生动、活泼、创新、思考”的良好氛围, 重在激发学生对中华优秀文化传统的热爱,培养学生良好的旅游文化意识。