維生素B6

英文名稱： Vitamin B6

CAS  號： 8059-24-3

分 子 式： C8H10NO5P

分 子 量： 231.14

含    量： 99%

性    狀： 白色或類白色的結晶或結晶性粉末；無臭，味酸苦。

用    途： 在堿性溶液中，遇光或高溫時均易被破壞維生素B6在紅細胞內(nèi)為磷酸吡多醛，后者作為機體不可缺乏的輔酶，可參與氨基酸，碳水化合物及脂肪的正常代謝。此外維生素B6還參與色氨酸將煙酸轉化為5—羥色胺的反應。并可刺激白細胞的生長，是形成血紅蛋白所需要的物質。

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