焦磷酸鈉
 產(chǎn)品分類聯(lián)系方式
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焦磷酸鈉
產(chǎn)品屬性
詳細(xì)信息 一：產(chǎn)品名稱：焦磷酸鈉 又名：磷酸四鈉;無(wú)水焦磷酸鈉; 二：分 子 式：Na4P2O7.nH20 CAS No.: 7722-88-5 三：產(chǎn)品用途： 1. 與其它磷酸鹽混和應(yīng)用在肉糜和香腸中，提高產(chǎn)品得率及保水性的同時(shí)并有效改善產(chǎn)品的口感； 2. 在乳酪加工中與其它磷酸鹽混和使用，起到乳化的作用； 3. 使用于水產(chǎn)品的浸泡液中，能提高產(chǎn)品的得率和改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。用于豆類、果蔬罐頭，可穩(wěn)定天然色澤； 4. 用于肉類罐頭，可使化，熟肉制品，提高保水性，肉質(zhì)柔嫩； 5. 用于果汁飲料可作為抗壞血酸分解抑制劑，可防止食品中的維生素C受破壞。 四：產(chǎn)品性狀： 白色結(jié)晶粉末，易溶于水，不溶于醇，相對(duì)密度2.45，熔點(diǎn)890℃，水溶液呈弱堿性，1%水溶液PH值為9.9-10.7。 五：產(chǎn)品用量： 按我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：果汁飲料的添加量：0.1%-0.5%；火腿、灌腸、肉制品、魚肉糜制品添加量：0.05%-0.3%；醬油、豆醬類制品添加量為0.01%-0.2%；薯類淀粉大使用量為：0.025g/kg。 六：包裝規(guī)格： 25kg,，內(nèi)袋為塑料，外袋為編織袋。 相關(guān)產(chǎn)品 共0條 相關(guān)評(píng)論  免責(zé)聲明：（1）以上所展示的信息由企業(yè)自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé)，環(huán)球塑化網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。我們?cè)瓌t上建議您優(yōu)先選擇“塑企通”會(huì)員合作! （2）同時(shí)我們鄭重提醒各位買/賣家，交易前請(qǐng)?jiān)敿?xì)核實(shí)對(duì)方身份，切勿隨意打款或發(fā)貨，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。如發(fā)現(xiàn)虛假信息，請(qǐng)向環(huán)球塑化網(wǎng)舉報(bào)。
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