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外賣垃圾的危害不可小覷，送餐使用的塑料袋、塑料餐具等都屬于塑料垃圾，大多均是不可降解的普通塑料。這些塑料垃圾與生活垃圾混在一起，通常直接焚燒或填埋，會給自然環(huán)境造成很大的壓力。究其原因，一方面是可重復(fù)利用和可降解材料推廣普及不夠。目前，很多外賣平臺出于成本考慮，使用的材料多是一次性、不可回收的，源頭上導(dǎo)致了污染的產(chǎn)生;另一方面，塑料回收渠道不暢。塑料回收價格低、再資源化成本高，無論是垃圾回收企業(yè)，還是城市的“拾荒大軍”，均對回收塑料制品沒有興趣。此外，回收難還與我國回收體系不完善有關(guān)。
破解外賣垃圾“圍城”首先要從源頭入手，盡快出臺外賣包裝可降解材料標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)務(wù)之急的是，相關(guān)部門需對“限塑令”實(shí)施近10年的塑料使用及塑料垃圾增長情況進(jìn)行評估，制定外賣、快遞行業(yè)使用塑料制品國家標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)制推行可降解塑料制品。同時，加大執(zhí)法監(jiān)督力度，對違規(guī)生產(chǎn)、銷售塑料制品者予以處罰。值得一提的是，2017年4月，某外賣平臺推出新一代環(huán)?？山到馑芰洗?，目前正在全國范圍陸續(xù)推廣。其食品科技研究室正在研制一種用生物材料制成的可食用餐具，包括餐盒、勺子、筷子等。政府應(yīng)該對這類企業(yè)給予稅收激勵等方面的政策支持，讓其有更大研發(fā)動力。
還要加強(qiáng)對外賣垃圾的分類和專業(yè)回收處理。專家表示，因?yàn)橥赓u垃圾的識別相對簡單，因此可以將其作為推進(jìn)垃圾分類管理的突破口。譬如，在學(xué)生和上班族相對集中的區(qū)域，有針對性地開展外賣垃圾分類回收，待初步實(shí)現(xiàn)分類收集后，再指定專業(yè)公司進(jìn)行統(tǒng)一回收處理。
